Truffles

プレーントリュフ

内容量：54粒 　( x 1箱)

価格：€46 (5600円程度)　　　賞味期限：2020年3月20日(購入から3週間)

このトリュフ、HP説明書の原材料にとっても気になる部分が；Dark chocolate cover (91%)

えっ? 91％ダーク? 我が家には「健康のため」と主人が購入しているリンツの90％タブレットが常にあります。いろいろ試してリンツが最も食べやすいとは思ったものの、90％は決して食べやすいチョコレートではありません。その上をいく91％(わずか1％ですが)ダークをカバーチョコに使用しているってどんな感じに仕上がるんだろう、と興味津々。ココアパウダーがまぶしてあるトリュフは口の中がパフパフしがちなのであまり購入しないのですが、価格から想像するに小粒なトリュフだろう( = パフパフするほどにはならない)と注文。

うん、美味しいです。カカオの香りが強くしっかりした外側に対してきめ細やかで柔らかい内側 ・ 一口でほおばるに良い大きさ ・ 一粒 = €1以下の価格、完璧です。人気No.1も納得です。かなり完成度の高い万人受けするトリュフです。難点を挙げるとすれば、正直飽きます。何というのでしょうか、あまりにも美味しいチョコレートの最上級を行き過ぎているような(贅沢なことを言う！）、賞味期限が3週間であるならば12粒入り位のコンパクト版が欲しいです。ホームパーティー等に持っていったらとても喜ばれると思いますが、この数量を自宅で食べるならばアルコールや酸味を加えるフルーツのようなフレーバーが欲しくなります。でも全数同じ味だったら…　うーん、難しい。